Vers l’Excellence

Les thés d’exception représentent l’apogée de l’art du thé, captivant les sens par leur rareté, leur finesse et leur complexité. Ces joyaux de la culture du thé sont le fruit d’un savoir-faire ancestral, d’une attention méticuleuse aux détails et d’une sélection minutieuse des feuilles les plus précieuses.

Parmi les thés d’exception on retrouve entre autre des thés blanc, des thés post fermentés, du thés jaune, etc…

Le thé jaune riche d’une robe dorée et d’un goût subtil, offre une expérience de dégustation unique alliant douceur et complexité aromatique

Le thé Oolong allie des notes florales et fruitées aux arômes noisette et mielleux, pour une dégustation riche en nuances et en subtilités.

Les thés Pu-Erh apportent des notes de sous-bois, de terre humide, offrant une expérience gustative originale et satisfaisant les palais les plus exigeants.

Enfin, les thés parfumés, tels que le thé au jasmin, comme le notre composé entre autre de Silverneedle et de Dragon Pearl, allient l’art du mélange à la maîtrise des parfums naturels.

Le Silver Needle est un thé blanc de prestige originaire de Chine. Récolté au printemps, il se compose exclusivement de bourgeons argentés, offrant une infusion délicate et raffinée aux notes florales subtiles.

Le Dragon Pearl est un thé vert chinois enroulé à la main en perles délicates. Elles libèrent ainsi un parfum enivrant et une saveur riche lors de l’infusion. Ce thé prestigieux est souvent apprécié pour sa douceur et sa fraîcheur caractéristiques.

Qu’ils soient rares, millésimés ou parfumés, les thés d’exception sont bien plus qu’une simple boisson ; ce sont des trésors de la nature, des œuvres d’art à déguster avec respect et admiration. Leur dégustation offre un voyage sensoriel, éveillant les sens et nourrissant l’âme des amateurs de thé les plus passionnés.