ÉTHIOIPIE #1

Description produit

S’inspirant de la remarquable qualité des terres de Jimmah, cette infusion offre une expérience corsée et épicée. Des nuances délicates de fruits et de tabac blond viennent compléter cette tasse, offrant un éveil sensoriel assuré. Découvrez l’Éthiopie, le berceau légendaire de la culture du café! Une réminiscence des origines mêmes du café, souvent confondu avec le terme « moka », qui fait référence à la variété endémique cultivée ici. Cette appellation provient du transport historique des sacs de café depuis le port de Mocha (Moka) au Yémen.
Grâce à une biodiversité foisonnante, des terroirs d’exception et de pittoresques vallées, le café en Éthiopie reflète une culture enracinée depuis des siècles. Parfait pour les amateurs de saveurs intenses.

Identité produit

Corps : Puissant
Acidité : Acidulée
Longueur en bouche : Explosive
Torréfaction : À coeur
Variété : Moka Arabica
Répertoire aromatique Cuir, épices, fruits.

À propos de la plantation

Traitement : Nature
Région : Jimmah
Altitude : 1700 m
Récolte : Manuelle

Prix : 8.90/250gr